ROSTISSERIES EL PARATGE Chi siamo
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Siamo Quim e Pilar, e ci piacerebbe potere servirvi nella nostra casa. Il nostro proposito è darvi la massima qualità al migliore prezzo.
È per questo che commercializziamo ed elaboriamo i nostri cibi con prodotti delle regioni gerundenses.
Abbiamo una gran varietà di piatti e selezione di vini del paese di raccolto familiare di Vall-llobrega
Lavoriamo con prodotti di prima qualità di fornitori scelti, e tanto quanto c'è possibile, procuriamo che siano del paese. Le nostre "botifarras" sono di maiale Duroc.
Anche le scapole di agnello sono del paese.
Arrostiamo con fuoco di legna (quercia, rovere...)
Così otteniamo che le carni siano più gustose e meno rinsecchite.
Disponiamo di vari stabilimenti per potere servirvi.
Tre rostiserias in Salt, St Gregori, ed L'Escala
